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Dieta chetogenica (parte 3): applicazioni e diete chetogeniche modificate
9 Dic 2018
Dopo aver approfondito le basi teoriche nella primo e nel secondo capitolo, arriviamo finalmente alla parte più pratica. Prima vedremo le applicazioni pratiche più [...]
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Cherry picking e bias di conferma
5 Dic 2018
Nell’articolo principale su bias cognitivi e fallacie logiche spiegavo che esistono diversi casi in cui per una fallacia esiste un bias corrispettivo o dal [...]
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La dieta chetogenica (parte 2): Basi teoriche e adattamento alla chetosi
3 Dic 2018
Nella prima parte sono state fatte delle premesse ed è stata introdotta la dieta chetogenica più che altro dal punto di vista della sua genesi e la sua diffusione. [...]
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L’alcol fa ingrassare? Una prospettiva scientifica evidence-based
29 Nov 2018
L'alcol (etanolo) è considerato formalmente un macronutriente, dato che secondo i classici fattori generali di Atwater presenta un valore energetico di 7 kcal/g. [...]
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La dieta chetogenica (parte 1): introduzione e malintesi
26 Nov 2018
Questo articolo vuole spiegare i meccanismi principali alla base delle fisiologia della dieta chetogenica, i risvolti che hanno nell’organismo e l’applicabilità di [...]
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Bias cognitivi e fallacie logiche
23 Nov 2018
In questo articolo vengono raccolte le più importanti fallacie logiche e i bias cognitivi, ovvero delle distorsioni o degli errori nel ragionamento e nel confronto [...]
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Test indiretti sulla distribuzione delle fibre muscolari: uno studio scientifico
18 Nov 2018
Più o meno tutti coloro che si approcciano ai pesi hanno sentito parlare dell’allenamento fibra-specifico. Questo concetto può indicare varie teorie, tra cui il [...]
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Cutler push down: un’esecuzione “bro” del push down con un senso?
12 Nov 2018
Il push down è certamente uno degli esercizi più popolari mirati a stimolare i tricipiti, ma tra i “bro” è molto utilizzata una variante che, dal punto di vista [...]
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Danno metabolico: il metabolismo basale può rimanere depresso?
6 Nov 2018
Il danno metabolico (metabolic damage) è un termine generalmente associato alla depressione del metabolismo. Il suo significato tuttavia appare piuttosto ambiguo, [...]
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Dalla restrizione calorica al mantenimento: Reverse dieting vs Full Diet Break
24 Set 2018
Reverse dieting e Full Diet Break possono essere usati per gli stessi scopi?
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Il vero perché le diete commerciali funzionano
3 Feb 2018
Le diete commerciali funzionano per la loro "formula magica" o perché instaurano la restrizione calorica?
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Gli esercizi ridondanti: gli esercizi simili sono superflui?
28 Gen 2018
Gli “esercizi ridondanti” sono quegli esercizi che hanno delle caratteristiche biomeccaniche almeno per alcuni aspetti molto simili ad altri che già si eseguono in [...]
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Addirittura 15 g/kg di carboidrati in ricarica?
21 Gen 2018
Forse pochi lo sanno, ma nella ricarica di carboidrati in certe situazioni si può arrivare a questi livelli...
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Pullover su panca di traverso: pregi e difetti
16 Ott 2017
Il pullover ai pesi liberi è un classico della old school del bodybuilding. Esistono essenzialmente tre modalità determinate da una variazione dell’angolo del [...]
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I miti del cortisolo nel bodybuilding (parte 2): effetti del digiuno e dei pasti
9 Ott 2017
Seconda parte trattante alcuni dei principali miti sul cortisolo comuni nel fitness e nel bodybuilding.
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RESISTANCE TRAINING, CARDIO TRAINING, ESERCIZI - BIOMECCANICA
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Muscoli della bassa schiena: anatomia funzionale
4 Ott 2017
In questo articolo vengono trattati i muscoli che permettono l'estensione della porzione toraco-lombare della schiena, e loro diversi ruoli in questo gruppo di [...]
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Rematore unilaterale con manubrio su panca per gli obliqui
4 Set 2017
Il rematore unilaterale provoca una sollecitazione degli obliqui, molto più elevata rispetto alle scelte tradizionali.
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Riflessioni sul nordic hamstring curl
14 Ago 2017
In questo articolo parlo del nordic hamstring curl (NHC), un esercizio dedicato ai muscoli ischiocrurali dalla crescente popolarità.
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I polpacci resistenti alla crescita? Uno studio a conferma
7 Ago 2017
In questo vecchio studio degli anni ‘80 si documenta chiaramente che questo gruppo muscolare presenta una resistenza all’ipertrofia.
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Qual è la presa ottimale nelle croci inverse?
26 Lug 2017
Le croci inverse rappresentano una delle categorie primarie di esercizi dedicati allo stimolo selettivo dei deltoidi posteriori e dell'alta schiena intesa come [...]
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Speed of movement o tempo: l’andamento delle ripetizioni
1 Lug 2017
In questo articolo si esprimerà un commento alla review sistematica/meta-analisi di Schoenfeld, Ogborn e Krieger sull’effetto della variabile tempo (cioè l’andamento [...]
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Nuovo studio su tensione continua e ipertrofia
12 Giu 2017
La tensione continua (continuous tension) è uno stile esecutivo che prevede di evitare i punti morti del range di movimento (ROM) (o semplicemente i punti dove la [...]
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Lordosi lombare e mal di schiena: qual è la verità?
12 Giu 2017
Per decenni alcune “scuole” di pensiero hanno cavalcato l’onda del “non c’è alcuna evidenza“ (there is no evidence) tra la postura (o meglio la presenza della [...]
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Grasso ostinato: uno studio testa lo Stubborn Fat Protocol
31 Mag 2017
Un breve commento su uno studio che ha testato qualcosa di simile allo Stubborn Fat Protocol di Lyle McDonald.
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Aggiungere gli esercizi per i muscoli piccoli serve?
23 Mag 2017
Nel 2015 è stato pubblicato uno studio del gruppo brasiliano di Paulo Gentil, della Santa Cecilia University, in cui si è voluto approfondire l’effetto [...]
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Un muscolo si contrae dall’inizio alla fine?
23 Mag 2017
Nella teoria di base del personal trainer e dell'istruttore fitness viene insegnato che non esiste la parte alta o la parte bassa di un muscolo, ma che la [...]
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I miti del cortisolo nel bodybuilding (parte 1): panoramica generale
27 Set 2017
Panoramica generali sulle funzioni fisiologiche nell'attività fisica e della nutrizione per la composizione corporea.
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Massa magra/muscolare e massa grassa sono “compagni”?
17 Set 2017
La cosiddetta "Quarter FFM rule" è la famosa regola secondo cui nella perdita di peso circa il 75% del peso perso è grasso e il 25% è massa magra, ma è vera?
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La ricomposizione corporea è…marketing?
11 Set 2017
La ricomposizione è ormai un concetto di moda, ma pochi sanno che può essere facilmente un fenomeno spontaneo, come si osserva facilmente in un novizio o in altri [...]
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Linee guida sul refeed secondo Lyle McDonald
28 Ago 2017
Il refeed è una strategia alimentare che consiste nell’organizzare strategicamente, all’interno di un periodo a lungo termine (come una settimana o due), delle [...]
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Supplementi ergogenici & somatomorfici
21 Ago 2017
Normalmente nell'ambito della Nutrizione sportiva gli integratori principalmente trattati sono quelli ergogenici, cioè che migliorano diversi aspetti della [...]
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Analisi dell’effetto whoosh e la teoria della ritenzione idrica intra-adiposa
31 Lug 2017
L'effetto whoosh indica quel popolare fenomeno che consiste in una rapida perdita di acqua dopo un periodo di stallo nella perdita di peso.
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Se volete approfondire tematiche serie riguardo alimentazione e annessi al miglioramento estetico e funzionale, frequentate le bacheche di Lorenzo Pansini.
Piero NocerinoCulturista - BodyBuilder - Personal Trainer
Ho letto con estremo interesse i suoi due articoli sul grasso ostinato. Stavo prendendo in considerazione di inserirli come capitolo su “The COM DIET and Spot Reduction”.
Massimo SpattiniMedico - Atleta - Giornalista
Due righe per ringraziare Lorenzo Pansini per la divulgazione scientifica che ha svolto in questi anni in Italia. Diversi paragrafi del libro nascono dai suoi articoli e riflessioni.
Andrea BiasciChinesiologo - Nutrizionista
Sono rimasto da subito colpito dalla accuratezza e soprattutto dalla completezza delle informazioni, specialmente quelle riprese dalla letteratura scientifica.
Franco ImpellizzeriProfessore e ricercatore internazionale
Lorenzo consente di… bypassare PubMed e i database delle pubblicazioni scientifiche ufficiali, sapendo di trovare la stessa attendibilità delle informazioni.
Vincenzo TortoraDietista - Personal trainer - Oukside.com
Grazie a te ho modo di trovare risposte a tante domande, di approfondire e di poter godere delle sintesi di studi in inglese arricchiti dal tuo punto di vista.
Marco BassiCampione nazionale di natural bodybuilding
Consiglio di seguire online (sia su Facebook che YouTube) l’amico Lorenzo Pansini che è sempre riuscito a mantenere un approccio obiettivo e coerente alla materia.
Francesco PignattiIronManager
Trovo il gruppo ‘Biomeccanica applicata al resistance training’ creato da Lorenzo Pansini di livello eccelso, ben oltre la media di molti gruppi legati al fitness in giro su FB.
Michele SpreghiniPersonal trainer
La quotidiana costanza nell’aggiornamento e la precisione degli scritti hanno portato Lorenzo a divenire un importante punto di riferimento della divulgazione scientifica.
Francesco PacelliPhD in neuroscienze
Un professionista serio e preparatissimo, visione scientifica senza eguali nel territorio italiano. Garanzia di verità oggettiva in un mondo di falsi miti.
Gamal SolimanDocente di dietetica e scienza della nutrizione
Ha creato un gruppo su FB che è il migliore sul tema, arricchito continuamente da materiale che lui seleziona e dalle discussioni dei partecipanti.
Paolo EvangelistaChinesiologo, docente
Lorenzo ha sempre cercato di portare qualcosa di nuovo e che va oltre le classiche convinzioni e miti del momento, ma che allo stesso tempo fosse scientifico.
Fabrizio LiparotiChinesiologo - Preparatore atletico
La mia squadra ed io avevamo il sogno di riportare Trieste in a Serie A e visto le tante partite avevo bisogno di energia. Ed è quello che ho chiesto a Lorenzo.
Daniele CavalieroCestista professionista dell’Alma Trieste
Se c’è una cosa che faccio immancabilmente ai miei corsi di formazione è consigliare ai partecipanti di seguire la sua pagina e il suo gruppo!
Alessandro MainenteGymnastics & Fitness Coach
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