Alimentazione
Miti sulla conversione dei carboidrati in grassi
10 Feb 2015
I carboidrati contribuiscono in maniera prevalentemente indiretta all'accumulo di adipe, la loro conversione in grasso è piuttosto rara, e quindi sopravvalutata [...]
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Basi fisiologiche e fraintendimenti sul catabolismo muscolare durante l’esercizio
25 Ago 2014
Una delle principali preoccupazioni di chi si allena con i pesi è il catabolismo proteico del muscolo scheletrico, ma ha veramente senso tutto ciò?
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I grassi bruciano al fuoco dei carboidrati… giusto?
3 Lug 2014
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Alterazioni della massa magra nella dieta ipocalorica
23 Mag 2014
Articolo originariamente pubblicato in due parti su vivereinforma.it il 23 maggio 2014, poi sintetizzato nell’articolo Mantenimento della massa muscolare nella [...]
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La dieta Mountain Dog di John Meadows (2 parti)
7 Apr 2014
Un mio lavoro su Project inVictus in cui concentro i principali scritti di John Meadows sulla sua dieta per il bodybuilding, la Mountain Dog Diet.
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Le proteine alimentari fanno ingrassare?
3 Apr 2014
Articolo originariamente pubblicato in due parti su vivereinforma.it il 3 aprile 2014. Le proteine sono sempre state al centro del dibattito alimentare. Presunti [...]
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